โพแทสเซียมในผักผลไม้ คุณประโยชน์และข้อควรระวัง |

โพแทสเซียมในผักผลไม้ คุณประโยชน์และข้อควรระวัง |

โพแทสเซียม มีบทบาทที่สำคัญกับร่างกาย ผู้ที่มีโรคความดันโลหิต เมื่อรับประทานพืชผัก ผลไม้ ที่มีโพแทสเซียมสูง จะช่วยควบคุมและลดความดันโลหิตได้ แต่ไม่แนะนำให้รับประทานร่วมกับยาลดความดัน อาจเกิดผลเสียได้ มีข้อจำกัดในการรับประทานโพแทสเซียมสำหรับผู้ป่วยโรคไต จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงพืชผักที่มีโพแทสเซียมสูง และหันมาบริโภคพืชผัก ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมต่ำแทน ฟังคำแนะนำจาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ